2015年 09月 4日

【カレー】印度留學生也喜歡的"咖喱一條街"下北澤的咖喱

印度留學生也喜歡的“咖喱一條街”下北澤的咖喱

您知道在東京叫下北澤的一條街嗎?從有名的繁華街涉谷乘井之頭線大約5分鐘。現場演奏音樂的店,古著店,雜貨店聚集,年輕人居多的街道,因小巷子居多第一次來的人容易迷路。這個下北澤,在2014年,被VOGUE雜誌記者評選為“世界時尚街10選”之一。好奇了吧?

話說這個下北澤。因為提供咖喱的店居多的關系,最近漸漸作為“咖喱一條街”被人們認知。雖然咖喱專門店居多,除此之外咖啡,咖喱吧,居酒屋也有幾家提供咖喱菜單。另外,從2012年開始每年舉辦“咖喱節”,在2014年居然動員了10萬人之多。

好奇了吧!那麼來介紹一下下北澤這條街吧。這位是向導。巖井先生。



接下來,咖喱節的形象人物-咖喱超人!



這2位為您介紹下北澤。唉,誰來介紹……?

印度留學生,Bipasha小姐!



Bipasha小姐現在是在讀東京大學的留學生。因為東京大學距離下北澤比較近,所以這次邀請了她。



Bipa:晚上好。我是Bipasha。今天就拜托您了。
咖喱:彼此彼此拜托。可以介紹給正宗咖喱國度的印度人是我的光榮。今天介紹的是咖喱一條街下北澤的美味咖喱。敬請期待。
Bipa:很期待。
巖井:那麼就出發去咖喱店吧。這邊。



巖井:到了。這裏。“後巷咖喱侍.下北澤店”下北澤有幾條商業街,北口有一條商店街叫做“一番街商店街”。從這條商業街的一條胡同進去有一家店。對,在後巷的一家店。
Bipa:在這樣的後巷裏猶如家一樣看上去不錯的一家店。
巖井:嗯,進去吧。請。



咖喱:讓我們趕快品嘗咖喱吧!

“後巷咖喱侍”屬於湯咖喱的店。所謂的湯咖喱就是有著包含足夠量調味料的細膩鹵的特征的咖喱。據說“後巷咖喱侍”的咖喱是將放入大量蔬菜的鹵約煮制10個小時而成。最好的還有炸蔬菜和雞蛋。價格:“雞肉和一天所需20種蔬菜”(1,450日元),“雞肉半份&煮豬肉塊和蔬菜”(1,300日元)等。

Bipa:蔬菜既多顏色又豐富,看起來也很開心。味道也是印度咖喱裏沒有的,第一次吃到這個味道。很好吃。
巖井:了解正宗咖喱的Bipasha小姐說這樣的話,真的很高興!還有一家店想帶你去,不過我想大家剛剛吃飽,稍微散散步吧。在下北澤是有許多有個性的古著店和雜貨店的。




在一番街商店街的古著店「NEW YORK JOE EXCHANGE」。雖然現在是古著店,原來的建築物是澡堂,裏面的裝潢都還是原來的樣子。澡堂用日語叫做(NYU-YOKU-JYO)。據傳是從已經關閉的「NYU-YOKU-JYO」由來,變成現在的NEW YORK JOE EXCHANGE的。
價格全部在1萬日元以下。其中也有幾百日元就可以購買的商品,也許可以淘到物美價廉的商品哦!



店裏是這樣的氛圍感覺。
Bipasha小姐,那件衣服雖然很可愛,不過是不是有點大呢?

接下來在下北澤還有很多有趣的店。
從北口一番街商店街步行10分鐘左右。在南口有著周末過往行人很多很熱鬧的店。

巖井:這家店非常有趣哦。



店名“好奇心之森 DARWIN ROOM”。畫冊等舊書,化石,礦石,動物毛皮標本,標本,文具,雜貨等緊密的擺放在大約45.5平方米的店裏。給人考古學家房間的感覺!當然店名的也由生物學家查爾斯·羅伯特·達爾文而來。
同時還設置了咖啡空間,熱咖啡(390日元),冰咖啡(450日元),還可以享用手工磅蛋糕。當然也是可以外帶的。



店裏有像這樣風格的標本和雜貨緊密的排列著。也許可以淘到喜歡的裝飾品和一份特別的禮物!

巖井:散散步就覺得肚子有點餓了,去另一家店吧。吃飯的第二家店就是這裏“mother's RUIN”。請進。



這扇有點神秘的門背後就是美味的咖喱啦……!

咖喱:請來一份雞肉咖喱和羊肉咖喱!
巖井:點菜很快嘛!



這是1972年開業的老店餐廳&咖喱吧“mother's”的姐妹店咖喱吧“mother's RUIN”。民族風的裝修很有特點。因為“雞肉咖喱”和“羊肉咖喱”有小份的(600日元起),適合喝完酒以後想要少量進食時品嘗。
不能小看咖喱吧的咖喱。在經過23年反復試驗最終完成的味道和專門店不相上下。

Bipa:真好吃!感覺也很適合店內的氣氛。
巖井:在下北澤100家店以上都可以吃到咖喱。除了在店裏品嘗引以為豪的咖喱之外,一同欣賞店內的裝潢和感受店內的氛圍也是令人很高興的。




Bipa:今天謝謝你們的介紹。品嘗了下北澤的咖喱很開心。有機會希望來到我的故鄉印度品嘗咖喱。
巖井,咖喱:是!一定!
在日本有一句話叫做“咖喱是飲品”。
來日本遊玩的時候,請一定要來下北澤“喝”咖喱哦。


================
介紹店鋪的詳細信息(2015年2月的信息)

■後巷咖喱侍.下北澤店
住所:東京都世田谷區北澤3-31-14
電話:03-5453-6494
營業時間:11點30分~15點,17點30分~22點
定期休息日:無休

■NEW YORK JOE EXCHANGE
地址:東京都世田谷區北澤3-26-4
電話:03-5738-2077
營業時間:12點~22點
定期休息日:無休

■好奇心之森 DARWIN ROOM
地址:東京都世田谷區代澤5-31-8 綠澤1F
電話:03-6805-2638
營業時間:11點~20點30分
定期休息日:不定期休

■mother's RUIN
地址:東京都世田谷區北澤2-2-7 NF大樓B1
電話:03-3412-5318
營業時間:18點~淩晨兩點
定期休息日:不定期休
================

  • 地址:
  • 文章分類:
  • 平均預算:
Google Map Now Loading...
  • 交通方式: