料理と私は昔から結びつきが長く、（生まれたときから実家がそば店なので）切っても切れない関係です。人生の喜びや苦しみを社会人になって教えてくれたのも料理、自分の視点が広がるきっかけとなった海外修行など、これからも多くのことを教えてくれ、成長させてくれるものが料理だと思います。